«Cucina tipica Toscana dal 1950»

“I piatti abbondanti di una cucina sincera”

Da Repubblica: “Mangia e Bevi” di Gianni e Paola Mura

Il Ristorante

L’Antico Ristoro nasce nel 1950 quando Silvano e Bruno aprono nel quartiere di San Frediano la Fiaschetteria Cambi, bottega dove si servivano vino, salumi, panini, acciughe, tonno e sottaceti.

Il Banco Entrando dal Cambi non si può non notare il bancone con i tipici salumi, la frutta di stagione, le verdure e le bellissime bistecche alla fiorentina. Siamo nel quartiere di San Frediano, a poca distanza dal Lungarno Soderini. Aperta come fiaschetteria nel ’50 una con cucina, che ristorava i renaioli dell’Arno. Dall’87 la…

I Piatti tipici

Da Repubblica: “Mangia e Bevi” di Gianni e Paola Mura

La cucina è ovviamente tipica toscana casalinga. Si possono gustare eccellenti antipasti di salumi e formaggi accompagnati da deliziosi sott’oli; tra i primi piatti la parte del leone la fanno sicuramente la ribollita, la pappa al pomodoro, le tagliatelle al cinghiale e le penne ai fiori di zucca. Le frattaglie di trippa e lampredotto, sempre…

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Directions 39 055 217134 info@anticoristorodicambi.it

Abbiamo posti nel giardino e seggioloni per bambini: l'ideale per famiglie con bambini: il ristorante è anche accessibile in sedia a rotelle. Prenotazione accettata per grandi numeri di persone, occasioni speciali a pranzo o a cena.

Orari d'apertura

dal Lunedì al Sabato
a pranzo dalle 12:00 alle 14:30
a cena dalle 18:00 alle 23:30

Contatti e informazioni

Indirizzo: Via Sant'Onofrio 1/R50124, Firenze
Santo Spirito / San Frediano
+39 055 217134
info

La cucina

La nostra cucina è ovviamente tipica toscana casalinga. Si possono gustare eccellenti antipasti di salumi e formaggi accompagnati da deliziosi sott’oli; tra i primi piatti la parte del leone la fanno sicuramente la ribollita, la pappa al pomodoro, le tagliatelle al cinghiale e le penne ai fiori di zucca.

Le frattaglie di trippa e lampredotto, sempre presenti nel menu che viene compilato quotidianamente, ci ricordano che siamo a San Frediano, il cuore della vecchia Firenze.
Il cervello fritto, il pollo con verdure fritte di stagione e l’eccezionale bistecca alla fiorentina, una delle migliori in città per il suo gusto e la sua qualità, fanno di questa trattoria una sosta obbligata per golosi e buongustai.
Tra i dessert spiccano la sfogliatina di mele con crema calda, il tiramisù e la torta al cioccolato.

Prenotato via web e posto riservato a giusta ora posto all'aperto godevole e la ciccia squisita e cantina ottima servizio ok ritornerò
ermpezz2017

ermpezz2017
13/06/2021

Una serata che doveva essere di lavoro trasformata in una cena da ricordare per la piacevolezza e le prelibatezze gustate! L’ospitalità dimostrata dal proprietario e da tutto lo staff è stata esemplare per tutto il servizio: l’attesa degli ospiti resa più piacevole da un aperitivo e l’offerta post cena di amori e caffè. Ma la c’era domanda a cui rispondere è : ma la bistecca come era? Per quanto mi riguarda la migliore della mia mangiata! Presentata prima della cottura dimostrava una frollatura ottima, la cottura come deve essere e presentata per essere già assaporata con gli occhi! Aggiungo un ottimo consiglio per il vino e gli ottimi cantucci e vin santo come dolce. Tornerò sicuramente ogni volta che verrò a Firenze! Top!
BeppeCorbetta

BeppeCorbetta
11/06/2021

Abbiamo appena finito di pranzare ed è tutto eccellente. Ottima cortesia, da provare assolutamente. Qualità fiorentina al prezzo 100%
Cinzia D

Cinzia D
09/06/2021